屠筱婷的優質好物推薦

脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏青脆皮豬VS新北脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS臺中脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS高雄脆皮豬腳推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS永和脆皮烤豬推薦評價

鼓勵學習的文案 1、努力了不一定能夠成功，但不努力永遠不會有成功。 2、逆風的方向，更適合奮力飛翔 3、從哪里跌倒就從哪里爬起來，爬起來再哭。 4、過去的是回憶，現在的是拼搏，未來的是目標。 5、當你休息的時候記得回頭看看，別人都在奔跑。 6、站起來走下去，讓所有冷眼旁觀笑話你的人扇自己的臉。 7、認輸不會死，但死也不認輸。 8、我們都有一片屬于自己的荒漠，我們既是金子，亦是淘金者。 9、沒有人可以做你的雙拐，你必須學會獨立去闖蕩。 10、當下的奮進與墮落，皆是一種積淀，它們會默默為你鋪路。 11、跟著理智走，要有勇氣；跟著感覺走，就要有傾其所有的決心。 12、不累到極點，怎會懂的休息，不跌倒谷底，怎會尋找出路 13、你竟然認準一條路，何必去打聽要走多久 14、強者不是沒有眼淚，只是可以含著眼淚向前跑。 15、烏云背后永遠是晴空萬里！ 16、記住，一定要相信奇跡。 17、沒有熱忱，世間便無進步。 18、沒有什么事情有象熱忱這般具有傳染性，它能感動頑石，它是真誠的精髓。 19、一個人幾乎可以在任何他懷有無限熱忱的事情上成功。 20、強烈的信仰會贏取堅強的人，然后又使他們更堅強。 努力學習的文案 1、競爭頗似打網球，與球藝勝過你的對手比賽，可以提高你的水平。 2、只有不斷找尋機會的人才會及時把握機會。 3、你可以選擇這樣的“三心二意”：信心、恒心、決心；創意、樂意。 4、無論才能、知識多么卓著，如果缺乏熱情，則無異紙上畫餅充饑，無補于事。 5、好的想法是十分錢一打，真正無價的是能夠實現這些想法的人。 6、高峰只對攀登它而不是仰望它的人來說才有真正意義。 7、智者一切求自己，愚者一切求他人。 8、沒有一種不通過蔑視、忍受和奮斗就可以征服的命運。 9、苦想沒盼頭，苦干有奔頭。 10、當一個小小的心念變成成為行為時，便能成了習慣；從而形成性格，而性格就決定你一生的成敗。 11、自己打敗自己的遠遠多于比別人打敗的。 12、成功需要成本，時間也是一種成本，對時間的珍惜就是對成本的節約。 13、行動是治愈恐懼的良藥，而猶豫、拖延將不斷滋養恐懼。 14、沒有天生的信心，只有不斷培養的信心。 15、人生只有走出來的美麗，沒有等出來的輝煌。 16、在人生的道路上，即使一切都失去了，只要一息尚存，你就沒有絲毫理由絕望。因為失去的一切，又可能在新的層次上復得。 17、自暴自棄便是命運的奴隸，自強不息是生命的天使；我不想用別人的汗水澆灌自己的心靈，我愿意用別人的棉襖，來溫暖自己的軀體。我只想堂堂正正的做人，我只愿光明磊落做事，該記得的我不會遺忘，該遺忘的我不會存放。 18、沒有一勞永逸的開始；也沒有無法拯救的結束。人生中，你需要把握的是該開始的，要義無反顧地開始；該結束的，就干凈利落地結束。 19、再偉大的巨人也有他渺小的瞬間，再渺小的凡人也有他偉大的時刻。 20、含淚播種的人一定能含笑收獲。 21、欲望以提升熱忱，毅力以磨平高山。 22、只要路是對的，就不怕路遠。 23、一滴蜂蜜比一加侖膽汁能夠捕到更多的蒼蠅。 24、自古成功在嘗試。 25、當一個人先從自己的內心開始奮斗，他就是個有價值的人。 26、生命對某些人來說是美麗的，這些人的一生都為某個目標而奮斗。 27、積極者相信只有推動自己才能推動世界，只要推動自己就能推動世界。 28、每一日所付出的代價都比前一日高，因為你的生命又消短了一天，所以每一日都要更積極。今天太寶貴，不應該為酸苦的憂慮和辛澀的悔恨所銷蝕，抬起下巴，抓住今天，它不再回來。 29、一個人最大的破產是絕望，最大的資產是希望。 30、行動是成功的階梯，行動越多，登得越高。 學習的正能量文案 1、你可以學習成功者的方法和精神。所以多交一些成功人士為友，不要學失敗者消極的思想和行為。 2、學習，學習，再學習，工作再忙也要抽時間多看看書籍，多參加一些社會各方面的學習，這樣你才能獲得很多。 3、這個社會競爭太激烈了，你不學習，就會被淘汰。大學畢業了，不是學習結束了，而是學習剛剛開始。 4、21世紀最大的文盲不會再是沒有上過學的人了，而是自從離開校園就停止學習的人。 5、學習成長的機會不在未來，而在每一個活著的當下。 6、使你痛苦的必定使你強大。 7、不努力，未來永遠都是一個夢。 8、千萬不要小瞧了自己，因為誰都不希望將來有一天被別人看輕。 9、當你停下休息的時候，不要忘了別人還在奔跑。 10、對未來的最大慷慨，是把一切獻給現在。 11、你沒有理由也沒有時間不努力了。最后一搏，只許成功，不許失敗。 12、人生不過如此，且行且珍惜。自己永遠是自己的主角，不要總在別人的戲劇里充當著配角。 13、即使有人虧待了你，時間也不會虧待你，人生更加不會虧待你！ 14、唯一可以做的，就是盡心盡力做好自己的事，走自己的路，按自己的原則，好好生活。 15、現在的一切都鑄造了未來的自己。 16、每個人都在努力都在奮不顧身，不是只有你受盡委屈。 17、不能殺死你的最終都能讓你更強。 18、要么拼命學習，要么滾回家去。 >>>更多美文：勵志文案

一直想去白鹿原轉轉，想去陳忠實故居看看，想了很久很久，自丙申年春陳老師駕鶴西去，這個念頭就越發強烈。想去又怕去，最怕的當然是觸景傷情。 陳忠實老師的“墊棺作枕”之作《白鹿原》，是我讀大學時拜讀的，閱讀時帶給我心靈的震撼是那樣強烈——強烈到不相信它的作者陳忠實就生活在我們關中大地上。參加工作后，我才知道他生活過的村子離我現在生活工作的所在地龍首原并不遠，也就十幾公里的車程。 今年正月里，我又一次閱讀了陳忠實的《尋找屬于自己的句子——lt;白鹿原gt;創作手記》、《關于一條河的記憶和想象》等文章。他寫到：“我家住在白鹿原北坡根下，出門便上原。”他說：“這是我家門前流過的一條小河。小河名字叫灞河。”讀完陳老師的文章，去他故居看看的念頭變得越發迫切。我想看看他故居后的白鹿原和他家門前的灞河水。 元宵節過后的一個周末，寒氣稍減、霧霾略淡，有點小風，陽光時不時從云層中漏出來，照到身上有些許暖意。我終于向渴盼已久的白鹿原下的陳忠實故居進發了。我的心里充滿了激動和期待。 按圖索驥，車到灞橋區西蔣村，入村的岔路口跟前就是陳忠實故居。街道靜謐，偶有村民走過，一棵高大的梧桐樹守護在門前，樹干就像陳忠實手里的那支筆，又像他手里的那根卷煙。殘存未落的枯葉零星掛在枝頭，與此形成強烈反差的是門前的青青翠竹，一片繁茂蒼翠。翠竹根根挺立，竹干碧青，竹葉翠綠，好像剛剛過去的寒冬對它沒有多大影響。 在翠竹的簇擁下，朱紅色的鐵門略顯陳舊，門口的石獅威猛，替故去的主人看守著宅院。左側門扇貼有陳忠實的個人肖像照，滿布溝壑的臉上，是他一貫的笑容和表情，手指上夾著心愛的雪茄煙。肖像上，他著裝樸實無華，穿衣打扮一如生前，就是關中地地道道的老農形象，只有他那睿智堅毅的眼神，才能讓人把他和白鹿原下的村民區分開來。 右側門扇貼有陳忠實經典語錄，其中一則寫道：“行事不在旁人知道不知道，而在自家知道不知道；自家做下好事刻在自家心里，做下瞎事也刻在自家心里，都抹不掉；其實天知道地也知道，記在天上刻在地上，也是抹不掉的。”他是這樣說的，也是這樣做的，所以才成了大寫的人。他的另一則語錄也頗耐人尋味：“好飯耐不得三頓吃，好衣架不住半月穿，好書卻經得住一輩子讀。”說得多好啊！他離開了我們，卻給我們留下了經得住一輩子讀的好書。 正門左側的墻壁上，錄有陳忠實散文《青海高原一株柳》中的經典名句：“長到這樣粗的一株柳樹，經歷了多少次虐殺生靈的高原風雪，凍死過多少次又復蘇過來；經歷過多少場鋪天蓋地的雷轟電擊，被劈斷了枝干而又重新抽出了新條；它無疑受過一次又一次摧毀，卻能夠一回又一回起死回生。這是一種多么頑強的精神。”我覺得用這一段話形容陳忠實，太恰如其分了！ 右側墻壁則是陳忠實老師手書徐霞客的名言：“春隨香草千年艷，人與梅花一樣清。”梅蘭竹菊有“四君子”美譽，門植修竹，清凈淡泊，是為謙謙君子；心藏寒梅，一身傲骨，是為高潔志士。陳忠實被稱為“長安城一等君子”，卓然挺立的翠竹就是他的化身。從他下勢要寫出《白鹿原》，到寫完最后一個字，歷時六年之久，彰顯的不正是竹子氣節、梅花傲魂嗎？ 我多么想進院子轉轉，看一看陳忠實親手栽下的玉蘭，摸一摸他曾伏案寫作的小圓桌和小矮凳，可惜鐵門掛鎖，無法入內，我只得沿村內道路轉轉。村內道路干凈整潔，家家戶戶門前皆有翠竹迎人。陳忠實故居隔壁門口，圪蹴著一位老農，面色黑紅，溝壑縱橫，和他說起陳忠實，他的敬慕與敬佩溢于言表。閑諞中我問：“你覺得陳老師給村子里都留下啥了？”老農望著陳忠實故居門前的竹子，深情地說：“這竹子都是忠實活著的時候栽下的，村子里家家戶戶的竹子，都是從忠實家里移栽的。他人雖然走了，但是給全村留下了四季常綠的竹子！”竹子從陳忠實故居門前，蔓延到全村，成了村里一道美麗的風景。看著滿村的翠竹和滿眼的青翠，我的眼睛不由得濕潤了。 屋后白鹿原令人仰望，門前灞河水長流不息。斯人已逝，清氣若竹，就如眼前。比之白鹿原，小說《白鹿原》赫然就是另一座更巍峨的山。有人說陳忠實就是他自己筆下的“白鹿”，信哉！若其不然，他如何能創作出神話般的《白鹿原》來？ 白鹿原下，白鹿不死！ >>>更多美文：心情隨筆

生死輪回天地間，人生不過三萬天。 曾經秀發忽飄雪，短暫光陰剩幾年？ >>>更多美文：格律詩

AAWR18EW58WF

踏輕脆皮豬VS南投有利脆皮豬推薦評價
踏輕脆皮豬VS中壢有利脆皮豬推薦評價 》極致對決：傳統脆皮豬 VS 新派脆皮豬